韓国文化など

김장 キムチづくり

ずいぶん経ってしまったのですが、12月中旬にあったミギョンさんの料理教室。レポートです。

キムチづくりでした。

でもほかに、

  おでん오뎅

  ホットク호떡

  煮豚の白菜包み폿삼(スペルがちがう?)

  トッポッキ떡볶이

おまけに白菜チヂミと盛りだくさん

おなかいっぱい食べました。

ホットクははじめてで、おいしかったな。新大久保の道すがらでも売っていたけど、食べたことがなかったので。

キムチづくりは場所も時間もかかるのでなかなかできなかったのですが、白菜の塩漬けをまえもってつくってくださる八百屋さんがあったようで、実現しました。

大きなボールに盛りだくさんの大根と青ネギの細切りに、唐辛子の粉とニンニクや玉ねぎのペーストをまぜたものを入れてガバーっとまぜていく、あれです。ふふふ。ドラマでもよくやってますよね。わたしには「ごめん、愛してる」のガルチの家でのシーンが思い浮かびますが。もちろん、お約束の薄いビニールの透明な手袋をして。おいしいかどうかは、まだ食べていないのでわかりませんが、たぶん大丈夫でしょう。

近所の女性たちがみんなで共同作業しながらつくる、という伝統はわたしたちも踏襲しましたよ。おしゃべりしながら、楽しかったな。はじめての人がいても大丈夫。偶然東ペンの方もいました。(ユチョンペン)ゆっくりお話しできなかったのだけれど、うれしかったです。

もちろん、ドラマの話も楽しかったですよ。今見ている「黄金の新婦」、好きな人が多くて。

クォン・へヒョさんのファンミのお話も。

クォン・ヘヒョの韓国料理教室

日本ではお餅つきが、やや今でも子ども会や児童館や保育園などではよくおこなわれているのでは。ちょっと似てますね。餅つきの方が男性も加わるような気がしますが。(杵や臼など重いし)

準備してくださった方々、ミギョンさん、ありがとうございました。

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太王四神記、朱蒙から学ぶ会

こんなのがあります。寸前ですが。

■■◇■■■■
KAJA学習会
東アジアの境界とテリトリー意識
 ~「朱蒙」「淵蓋蘇文」 「大祚栄」「太王四神記」から
■■■■◇■

韓流ドラマの中でもここ1、2年は歴史ドラマが大きな話題
を 呼んでいます。韓国でも支持されるこれらのドラマ制作の
背景 には「国境」や「領土」についての意識や視点があると
も言わ れています。歴史ドラマブームをきっかけに、私たち
には日頃 意識することの少ない東アジアの視点について聞き
ます。

日時:2008年2月24日(日)
  午後2:00〜4:30 (1:30受付開始)
講師:秋月 望さん(明治学院大学国際学部教授)  
場所:北区男女共同参画センター「スペースゆう」
   多目的室AB    
   北区王子1-11-1北とぴあ5F   
   JR・地下鉄王子駅5分
参加費:700円
申し込みは groupkaja@yahoo.co.jp までメールで
当日受付可
主催:;KAJA(Korea And Japan
Alternative learning group)

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윷놀이 韓国のすごろく

あまり出席出来ずに落ちこぼれ気味の韓国語クラスで、韓国のすごろくで楽しみました。

  「윷놀이」っていう丸い棒を半分に切ったような20センチぐらいの4本の棒を、くるりと回しながらテーブルの上に投げて、その向きでボードの駒をすすめて、上がりを競うもの。4チームに分かれて対抗戦にすると、盛り上がる盛り上がる。普段も季節季節の暮らし方や特に女の人たちの様子を聞いたりして楽しいクラスですが、みんなで本当に遊びました。小さな子どもがいるお家以外では、お正月だからってみんなでゲームして遊ぶってこともないでしょう?

  最後には子ブタの福を招くシールを선생님(先生)からいただきました。
 선생님、 친구(クラスのみなさん)今年もよろしくお願いします。

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